10.11.2025

В Україні різко змінилися ціни на моркву через значний ажіотаж

Зростання торгівельної активності та обмежена пропозиція на українських ринках призвели до підвищення відпускних цін на якісну моркву. Про це повідомляє EastFruit.

На початку цього тижня середня ціна моркви в Україні збільшилася на 12%.

“Виробники наразі готові продавати овоч по 7-13 грн/кг (0,17-0,31 дол./кг) залежно від якості та обсягів партій”, – зазначено у повідомленні.

Представники ринку пояснюють зростання цін більш активним попитом. Більшість господарств тим часом обмежили продажі високоякісної моркви, очікуючи подальшого подорожчання, і основну частину врожаю заклали на зберігання. На ринок потрапляють лише надлишки, через що пропозиція зменшилася.

Попри це, нинішні ціни на моркву в Україні залишаються приблизно на 54% нижчими, ніж у той же період минулого року.

Експерти зазначають, що нинішнє подорожчання може бути тимчасовим: зростання цін може стимулювати фермерів розпочати розпродаж запасів зі сховищ, що збільшить пропозицію та знизить вартість продукту.

Також повідомляється, що формування цін на внутрішньому ринку тепличних овочів у зимовий період буде залежати не стільки від внутрішнього попиту, скільки від імпортного конкурентного тиску, який фактично визначатиме верхню межу цін.

Нагадаємо, в Україні подорожчали майже усі продукти, а деякі навіть на 200 %.